Czym jest kofeina?

Kofeina jest alkaloidem purynowym naturalnie występującym w liściach, nasionach i owocach ponad 60 gatunków roślin. Można ją też pozyskiwać syntetycznie. Dla człowieka znana jest głównie z nasion krzewu kawowego, liści krzewu herbacianego, liści ostrokrzewu paragwajskiego (yerba mate) czy nasion drzewa kakaowego. Kofeina jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych substancji psychoaktywnych na świecie. Działa pobudzająco na ośrodkowy układ nerwowy. Wykorzystuje się ją do produkcji suplementów diety, leków oraz napojów energetycznych.

Czytaj dalej Kawa (kofeina) podczas odchudzania

Często zdarza się, że osoby próbujące zrzucić zbędne kilogramy, braku efektów doszukują się w źle rozpisanej diecie lub nieodpowiednio dobranych ćwiczeniach. Prawda może być jednak inna, a winę za niepowodzenie w odchudzaniu ponosi nasza psychika narażona na stres.

Niektórzy uważają, że przez stres można zeszczupleć, jednak naukowcy udowodnili zależność miedzy permanentnym stresem a utrudnionym odchudzaniem. Ciągły stres, czyli podwyższony kortyzol nieprawidłowo wpływa na nasz metabolizm, w efekcie czego powoduje przyrost tkanki tłuszczowej. W przeprowadzonych badaniach wykazano, że podawane pacjentom zastrzyki z kortyzolu wpływają na wzmożenie apetytu, zwiększone łaknienie cukru i przyrost masy ciała.

Czytaj dalej Wpływ stresu na odchudzanie